위치 : 부산 기장군 일광면 해빛6로 65-12 1층일광한우
영업시간 : 월 - 일 11:30 - 22:00 / LAST ORDER 21:00
브레이크 타임 월-금 15:00 - 16:30
전화번호 : 051-723-0206
주차장 : O
❤️❤️

안녕하세요 >,< 별탱입니다.
저번주에 기장에 멸치축제를 하면서
막바지날 멸치축제 보기 전
일광 신도시에서 한우를 저녁으로 먹기로 결정함


일광한우 외부
일광한우는 일광신도시에 위치했으며
점심특선으로 한우국밥 등
특선 메뉴도 판매중

와인도 판매중이셨고,
따로 와인 콜키지 가능 (프리)

일광한우 내부
저희는 저녁에 미리 예약하고 가서
들어가니 예약 된 자리로 안내 받았음

안에 손님들이 엄청 많았어요.
칸막이 뒤로도 단체 손님들도 있었어요.

식당 한 쪽에서는 주문 즉시 고기를 바로바로 썰어주셨어요 👍❤


일광한우 메뉴판
미리 먹기 전에 열심히 알아보고 가는 편
그래서 둘이서 먹기 제일 가성비 좋은
일한 소판 - 54,000원
한판 주문 후 먹어보고 한 부위를 추가하기로 했어요❣😍


사이드도 많았는데
사이드는 고기먹고 꼭 짝뚱이 한우 김치 볶음밥을
주문해야한다고 강력한 주장!
치즈 추가해서 고기 다 먹은 후 주문하기로😊


일광한우 기본 반찬
일광한우는 밑반찬도 정갈하게 나왔어요.
하나부터 다 마음에 들었던 한우집은
참 오랜만이었던거 같아요


그리고 한우와 곁들여 먹을 소스
특히 홀그레인 머스타드 소스를 주다니👍🥰
여긴 된 집이 틀림없어요 !
짝뚱도 예전에는 소금만 고집하더니
요즘은 조금씩 신세대(?)처럼 먹는거에
조금씩 도전하면서 맛들여가고 있어요


먼저 불판이 달궈지면
한우기름으로 불판에 기름칠하기
저희 진짜 고기는 숯불이지라는 마인드인데
이집은 그 마인드를 뿌숴준 맛집이라
찐 추천드려요.

일한소판 - 54,000
일한 소판에는 차돌박이랑 꽃등심, 갈비살
각 100g씩 나오는데 양이 다른집에 비해
넉넉해보이더라구요.

위에는 칼집 내져잇있는 꽃등심과
갈비살 이렇게 나왔는데
여기 칼집을 내주셔서 그런가
더욱 부드러운 느낌

그리고 밑에는 마지막에 구워 먹을 차돌박이
차돌박이는 느끼해서 잘 안 먹는 편인데
세트다보니 먹어보기로 결정 !


제일 처음 구워주신 부위는 꽃등심
일광한우에서는 직원분께서 고기를 직접 다 구워주셔서
편하게 먹기만 하면 되서 너무 편해요.


핳 요 꽃등심에 새우살을 저렇게 큼지막한거
넣어주시다니 진짜 고기 잘 알인 저희가
여기 극찬하는데는 다 이유가 있죠~?

미디엄 레어로 익히다보면
고기를 먹기좋은 크기로 잘라주시면서
앞접시에 놔 주세요.

중간에 나온 한우국밥의 국
진짜 요거 한우먹다보니 서비스로 나왔는데
점심 특선으로 한 그릇 뚝딱하러가도
될 만큼 칼칼하니 꿀맛
사장님 ~~ 저희 소주 한병 주세욤
(참지 못했다고 한다. 둘중 한명 참아야하는데
그건 오빠가 참도록_)

구워주신 등심은 철판에 올려주셔서
저희는 먹기만 하면 되요.



쌈도 싸먹고 기름장에도 먹고
진짜 입에서 녹는다는게 이런건가?
둘이서 한입 먹고 바로 눈빛 교환
진짜 최근 들어 먹은 한우 중 Top에 든다



이어 갈비살을 구워주시는데
저는 갈비살은 특히 심이 있는 갈비살의 경우
제 스타일 🙅♀️놉
근데 여기는 칼질을 해주셔서 그런가
고기 가위질부터 부드러움이 느끼는 즁

잘 구운 소고기는 꿀맛탱이쥬
남부럽지 않게 둘이서 말 없이 먹는중


받은 갈비살도 의외의 맛으로
식감 또한 훌륭👍
(이 정도면 미식가 같아보이죠?
저희 커플은 미식가보다 대식가에 어울리지만..)


버섯도 육즙 한가득 머금게
익혀줍니다.



양송이는 국물이 국롤인데
가져오다 쏟아버려서 슬펐😢
하지만 남은 국물 쏙 먹구 버섯 먹어보는데
우왕 특유의 버섯 육즙도 팡팡

마지막은 차돌로 이제 느끼함으로
마무리하는데 제일 처음 먹었던
등심이 너무 생각나서 100g만 추가 주문하기로



느끼한 차돌박이는 쌈무나
홀그레인 머스타드 소스와 먹으면
더욱 굿굿


추가 주문한 꽃등심
추가로 나온 꽃등심에도 새우살이 포함
정말 혜자스럽다
여긴 다시 꼭 와야지 생각 할 정도로 넘 맛있었음
마무리까지 고기 야무지게 다 먹은 후

한우 김치 볶음밥
오빠가 기대했던 한우 김치 볶음밥에
치즈 추가👏✔
고기를 먹으면서 밥으로 마무리를 잘 안하는데
짝뚱이 꼭 먹어야 한다고 강력 추천하길래 먹어봄


치즈 녹이기 위해 불쇼까지
파이어 🔥🔥

이렇게 치즈가 다 녹으면 먹으면 되는데
이거 무조건 시키세요.
마무리로 무조건✔👏💖
여기 가게 들어와서는 먹는내내 극찬으로
진쨔... 다음에 또 데꾸오라고
오빠한테 드러눕는 시전
🙌시킨 메뉴가 빠짐없이 맛있었던
진짜 울산이면 더욱 좋겠지만
저희 부산 일광까지는 가까워 자주 방문할 것 같아요.
일광 신도시 사는 분들이라면 꼭 방문해야 할 곳
https://blog.naver.com/joyc1/222747440391
부산 일광맛집 최근 먹은 한우 중 탑 찍은 곳 [일광한우]
일광한우 안녕하세요 >,< 벼리입니다. 저번주에 기장에 멸치축제를 하면서 막바지날 멸치축제 보기 ...
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